≪アールアソシエイツ≫メールマガジン第47号

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□■~お客様のハッピーライフを演出する~          ■■
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■■                            2010/6/29  第47号 ■□
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アールアソシエイツメールマガジンの第47号です。
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        ―――目次―――    
◇ほっとハッピータイム◇
◇重曹、酢を使ったお手入れ、掃除◇
◇小説・読み物情報◇
◇コラム◇

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□「家事代行アールメイド社員のブログ」「アールメイドの裏日記」
「アールおそうじセンターのブログ」もあります□

「家事代行アールメイド社員のブログ」
http://blogs.yahoo.co.jp/rmaidcom/ (不定期更新中!)

「アールメイドの裏日記」
http://ameblo.jp/r-maid/

「アールおそうじセンターのブログ」
http://ameblo.jp/r-souji/

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◇ほっとハッピータイム◇

「アーティチョーク」
 チョウセンアザミという花の蕾です。日本では、栽培条件が合わないため、野
菜としてより、主に観賞用として知られています。ガクと花托が食用部分で、ほ
くほくしてほのかに甘い味わいです。ガクがふっくらしていて、切り口がみずみ
ずしく、緑色が鮮やかなものを選びましょう。葉や茎は昔から薬草として用いら
れ、とくにシナリンという化合物は、血中脂肪を減らし、肝機能を高める働きが
あるといわれています。

<ゆで方>
・逆さにして塩水に1時間ほど浸け、汚れを出す。
・ガクのすぐ下で茎を切り落とし、切り口に酢をつけておく。
・鍋にアーティチョークが浸かるほどの水を入れ、酢と塩を加えて火にかけ、沸
騰したら茎を下にして30分ほど茹でる。
・外側のガクをはがしてゆで具合をチェック、よければザルにとって冷ます。

<食べ方>
ガクの付根の肉厚な部分を葉でしごくようにして食べるのが一般的です。マヨネー
ズソースがよく合い、オリーブ油につけたビン詰も市販されています。

 ほとんどが海外からの輸入品で、ごく少数、神奈川産のものが出回っているそう
です。旬は5-6月なので、現在は少し遅いかもしれませんが、ぜひ食べてみたい食材
の一つです。

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◇重曹、酢などを使ったお手入れ、掃除◇

 環境問題の意識が世間で高まる中、弊社にもどんな洗剤を使っているのか、体に
害はないですか?等の問い合わせが増えてきています。
 大切な衣類を臭いや虫から守るときにも、重曹が活躍します。脱臭効果のある
重曹に、防虫効果のある精油を加えるだけで、簡単に手作り防虫剤ができます。

『手作り防虫剤』

 <材料>
・重曹・・・200g
・精油(シダーウッド・パチュリ・ラベンダーなど)・・・20-30滴

<作り方>
・容器に重曹を入れ、好みの精油を加える。
・均一になるようにガラス棒(割り箸でも可)でよくかき混ぜる。
・お茶パックに適量を入れる。
・重曹がこぼれないようにお茶パックは二重にする。

○つりさげには
口のあいた巾着を作り、お茶パックに入れた重曹を2つ入れ、紐できつく縛って出
来上がり。洋服と一緒にハンガーにひっかけて使用します。
○引き出しには
三方を縫った布にお茶パックに詰めた重曹を一ついれ、空いた口を縫います。引
き出しの底に置いて使用します。
○押し入れの隅などには
ふたのあいた容器などに重曹を入れ、邪魔にならない隅の方に置きます。

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◇小説・読み物情報◇

読書が趣味の編集者が、おすすめの読み物をご紹介させていただくコーナーです。

『おへそはなぜ一生消えないか 人体の謎を解く』

武村 政春著
新潮社発行
2010年2月20日発行

 「なぜ話をする、呼吸をする、食事をする器官がすべて同じ口で行われるのか」、
「おへそは、なぜ一生存在するのか」など、人体の不思議に切り込んだ一冊。
疑問にも思わないくらいごくごく当たり前な体の仕組みや働きについて、最先端の
生物学と仮説で大胆に解説しています。
 生まれてこの方、おへその存在意義について考えた時間など全くなかった私。
書店で見かけたこの「おへそはなぜ一生消えないか」という問いかけに見事に引っ
掛かってしまいました。自分の体のことでさえ、まだまだ未知の部分があるとい
う、壮大な人体の神秘にふれられる一冊です。

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◇コラム◇

『そうめん』

 まだ6月下旬だというのに、既に夏バテの兆しが見える私です。朝の電車の中で、
たまたま鞄の中に入ったハンバーガーチェーン店のチラシを見まして「お昼はしっ
かりお肉を食べよう」と意気込んでおりましたが、いざ昼食を迎えると麺類しか受
け付けない状態に。おかげで夏場の食事は「冷やし中華」「冷麺」「うどん」など
炭水化物系に集中します。さっぱりつるつるは欠かせない要素になりますので、栄
養の偏り方が顕著です。
 冷たい麺で、さっぱりを追求すると、私のベストはそうめんなのですが、まった
くスタミナのかけらも感じないうえに、外食のお店でそうめんを取り扱っているお
店がほとんどないため、自宅以外で口にすることがありません。なじみ深いそうめ
んですが、JASの規格で、機械でのばす麺類では、麺の太さが1.3mm以下のも
のをそうめんと呼ぶそうです。(1.3mm以上1.7mm未満は冷麦、1.7mm以上は
うどんと分類されるそうです)江戸時代では、そうめんの細さを糸にたとえ、七夕
のお供え物として、裁縫の上達を願ったそうです。
 みょうがやしょうがなどの薬味を加えていただくスタンダードな食べ方や、沖縄の
ソーミンチャンプルー、お吸い物の具として用いられることもあります。変わり種
では、野菜などサラダを上にたっぷりのせ、マヨネーズを加えた麺つゆをかけて食
べるサラダそうめんなどもあり、意外と色々な食べ方があるようです。そうめん自
体がいろんなものに合う味をしていることから色々とアレンジがきくみたいですね。
そうめんに足りない栄養分は、トッピングや麺つゆを工夫して補うこととして、今
年もたっぷりそうめんにお世話になろうと思います。
 すっかり夏が近づいてまいりましたので、皆様栄養の偏りなどで体調を崩されま
せんよう、夏バテに十分お気をつけください。

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◇天然バナジウム水配送しています◇

最近様々な食べ物ついての不祥事が続いていますね。
体内に摂取しなければいけない物ですから、確実に安全な飲み物、食べ物
の需要が高まってきています。私が子供の頃は水道水をがぶがぶ飲んでい
ましたが、今のお子様達は飲み水=ペットボトルやサーバーから出る水、という
認識しかないそうです。寂しい事に、いつの間にか水は生活用水と飲み水
とに使い分けていく時代になっています。
  そこで安全な飲み水としてお薦めなのが《天然バナジウム水》です。
富士山の北麓、海抜920mに工場を立地し、7層の玄武岩を通過して得ら
れる地下水を203mの井戸から採取しています。4大ミネラルを多く含み
硬度25度の超軟水でとてもまろやかな口当たりです。

弊社ではこちらの『天然バナジウム水』の宅配サービスを始めました。
全国配送可
1本12リットル入りボトル¥1,700  配送無料
サーバーレンタル料¥500

≪Water Oneサマーキャンペーン2010≫
今夏、期間限定でサーバーレンタル料無料キャンペーンを実施致します。
【1000台限定  7月1日から8月31日までの2ヶ月間にお申し込みいただいた方は、サーバーレンタル料金が無料になります!】

詳しくはこちらまでお問い合わせください                   
http://www.r-rental.com/products/waterone.htm

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各事業部の詳しいお問い合わせ、最新情報はこちらまで

アールおそうじセンター   http://www.r-osouji.com/
アールメイド          http://www.r-maid.com/
アールレンタル        http://www.r-rental.com/
レンジフィルターねっと    http://www.rangefilter.net/
R-shop            http://www.r-goodshop.com/ 

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株式会社 アールアソシエイツ

本社: 東京都世田谷区用賀2-14-11 3F
(受付)03-3707-7290 (フリーダイアル)0120-599-070
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